Kategoria: Yleinen

Gluteenitonta suklaakakkua, olkaa hyvät!

Sain eräältä lukijalta toiveen jakaa tämän suklaakakunkin ohjeen blogissa. Tässä se nyt tulee. Olette varmasti huomanneet, että suosin yksinkertaisia ohjeita. Niitä käyttäessä säästyy aikaa ja vaivaa. Useimmiten osaan ohjeet jo ulkoa, joten sekin osaltaan nopeuttaa tekemistä ja helpottaa tarvikkeiden ostamista kaupasta. Kun jouduin siirtymään gluteenittomaan ruokavalioon, ei auttanut kuin kokeilla erilaisia ohjeita ja tapoja valmistaa …

Lisää...

Lasten kanssa keittiössä

Meille oli tulossa eräänä joululoman iltana vieraita. Päätimme tehdä pizzaa. Pojat halusivat auttaa ruuan valmistuksessa. Aina kun lapsi haluaa auttaa kotitöissä, olisi tärkeää antaa hänelle siihen mahdollisuus. Silloin kun lapsi on itse motivoitunut auttamaan, hän useimmiten myös helpoiten oppii ja sisäistää uusia taitoja. Kaksi nuorinta poikaa (7- ja 4-vuotias) valmistivat salaatin pienellä ohjeistuksella aivan kahdestaan. …

Lisää...

Ystävänpäiväkortit

Tänä vuonna poimittiin ystävänpäiväkorttien idea Pinterestistä. Teimme kettukortteja eri kokoisista sydämistä. Piirsin pojille valmiiksi mallit kartongeille. Koululaiset olisivat toki itsekin voineet sen tehdä, mutta ajattelin myös osallistua. Harmillista, ettei kaupungista löydy enää lainkaan askartelukauppaa. Ensin meni Tiimari konkurssiin ja sitten Sinooperi. Sama ilmiö näkyy varmasti monessa muussakin keskisuuressa kaupungissa. Marketeissa on nykyään jonkin verran askartelutarvikkeita …

Lisää...

Arjen iloja: pannaria välipalaksi!

Pannarista saa helpon ja nopean välipalan koko perheelle. Koska olen itse vilja-allergikko, käytän tätä gluteenitonta pannarireseptiä. Jos meillä on koko perhe koolla, teen suosista ohjeen kaksinkertaisena. Siitä saa kaksi uunipellillistä pannukakkua. Hyvällä tuurilla jäljelle saattaa jäädä muutama pala välipalaksi odottamaan seuraavaksi päiväksi onnellisia koululaisia. Yksinkertaiseen pannariannokseen (=yksi uunipellillinen) tarvitaan: 7 dl maitoa 3 kananmunaa 4 dl vaaleaa …

Lisää...